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Hirsch Apotheke Restaurant
Liebe Gäste,
herzlich willkommen im Restaurant Hirschapotheke am neu gestalteten Hofgeismarer Marktplatz.
Seit 1706 befand sich die gleichnamige Apotheke in diesen schönen und historischen Räumlichkeiten. Nach über 300 Jahren in Familienbesitz schloss die Tür der Apotheke in 2012.
2020 fanden die Gebäude einen neuen Eigentümer und es begann mit einer Idee… An dem Ort, wo früher Pillen, Salben und Tinkturen hergestellt und verkauft wurden, sollen kulinarische Auszeiten mit herrlichen Gerichten für Wohlbefinden und somit die Gesundheit sorgen.
Für die umfangreiche Sanierung und Gestaltung wurden Umbauten der vergangenen Jahrhunderte beseitigt und überwiegend hochwertige und natürliche Baustoffe wie Lehm, Hanf und Holz eingesetzt.
Nun freue ich mich, gemeinsam mit Ihnen, diese außergewöhnlichen Räumlichkeiten mit neuem Leben zu füllen. Stets frische, teils regionale Produkte werden zu feinen Gerichten verarbeitet.
Ausgesuchte Weine, ein stimmiger Aperitif oder Digestif, regionales Pils und fruchtige regionale Limonaden begleiten unser abwechslungsreiches und schmackhaftes Angebot.
Wenn Sie Fragen oder Wünsche haben, zögern Sie bitte nicht, mich oder mein Team anzusprechen.
Genießen Sie die kulinarische Auszeit in diesem außergewöhnlichen Ambiente und haben Sie wunderschöne Momente mit Ihren Freunden, der Familie oder einfach allein.*
Herzlichst Ihr
Farooq DAR
Catering für Ihre Feier!
Wir bieten professionelles Catering in Ihrer Wunsch-Location und gestalten das Menü gemeinsam nach Ihren Vorstellungen.
Genießen Sie Vorort
Genießen Sie unser schmackhaftes Essen in unserem schönen Restaurant. Wir freuen uns auf ihren Besuch
Mitnahmekarte
Unser köstliches Essen wartet auf Sie! Holen Sie es einfach bei uns ab und genießen Sie es in den eigenen vier Wänden.
Gutschein
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Herzlich willkommen in der Hirschapotheke! Wir sind begeistert, Sie in unserem historischen Restaurant begrüßen zu dürfen und freuen uns darauf, Ihnen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten. Genießen Sie unsere leckeren Gerichte aus frischen Zutaten und lassen Sie sich von unserem freundlichen und aufmerksamen Personal verwöhnen. Vielen Dank, dass Sie uns besuchen – wir hoffen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen werden!
Catering für Ihre Feier!
Gerne stellen wir Ihnen unser professionelles Catering-Service für Ihre Veranstaltung in der Location Ihrer Wahl zur Verfügung. Gemeinsam mit Ihnen planen wir das Menü, um sicherzustellen, dass es Ihren Vorstellungen und Wünschen entspricht.
Ihr Event bei Uns!
Wir sind Ihr erfahrener Ansprechpartner und zuverlässiger für Veranstaltungen und Bewirtung jeglicher Art – von Firmenfeiern über Geburtstage bis hin zu Hochzeiten. Lassen Sie uns Ihnen dabei helfen, Ihre Veranstaltung unvergesslich zu gestalten.
Unsere Speisekarte bietet vielfältige Gerichte für jeden Geschmack – von klassisch bis vegetarisch und vegan. Wir verwenden frische Zutaten und bieten saisonale Variationen. Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis bei uns!
Unsere Weinkarte bietet erlesene Weine aus den bekanntesten Anbaugebieten weltweit, perfekt abgestimmt auf unsere Gerichte. Von klassischen Weinen bis hin zu besonderen Raritäten finden Sie bei uns alles. Regelmäßige Updates und Erweiterungen sorgen für eine stets aktuelle Auswahl. Genießen Sie die perfekte Ergänzung zu Ihrem Essen!
